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Cœurs du Petit Albert
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9.7/10
Number of reviews: 7
A must discover, Cœurs du Petit Albert : an incredibly gourmet recipe for saffron shortbread dating from the 14th century !
These shortbreads, like no other, are taken from the 14th century treatise by Petit Albert. Its friability is a good support for saffron, the pistil of the crocus with a very aromatic nose.
A sandy texture, a delicate fragrance, an intense colour... The Cœurs du Petit Albert from Le petit Duc will bring you greed and sensation for tasting moments around a hot drink...
Cœurs du Petit Albert are to be enjoyed with tea, red fruit or a scoop of sorbet !
Ingredients : wheat flour ,sugar, butter, egg, saffron (0,005%).
Produced in a factory that handles other nuts.
Valeurs nutritionnelles pour - nutrition values per 100g : Energie - Energy : 1829kJ - 437kcal / Matières grasses - Fat : 22g / dont acides gras saturés - of which satured Fat : 11,6g / glucides - carbohydrates : 53g / dont sucres-of which sugars : 20g / protéines - protein :8g / sel - salt : 0,01g.
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Albert
02/01/2022
Sylvie7856
Un de mes préférés avec son goût de safran
Excellents et originaux
12/05/2023
MAC
Au safran
01/31/2024
MAC
Ces sablés ont vraiment le goût du safran, ils sont excellents.
Coeurs petit albert
02/23/2024
ondines
très bons
Originaux
09/30/2024
Lou
Des biscuits au safran, excellent !
Cœur albert
01/21/2025
Marie Mazevet
Je n\'y ait pas encore goûter
bon
04/07/2025
ondines
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