Notre sélection de produits locaux de la Drôme et du Vaucluse

Nous sommes fiers de mettre en avant une sélection de produits de qualité issus de producteurs locaux et de fermes de la région. Parce que l'approvisionnement local pour notre production fait partie intégrante de nos priorités, nous avons à coeur de valoriser cette démarche auprès de nos clients, et leur offrir l'opportunité de découvrir eux aussi, ces producteurs du coin dont nous sommes fiers.

Nos produits locaux

Des confitures artisanales, terrines de campagne, Olives de Nyons, Petit épeautre, miel de fleurs... Des produits de haute qualité, au goût incomparable, préparés avec amour et respect des traditions.

Producteurs locaux Drôme et Vaucluse

• L’Oliverie des Baronnies, située à Entrechaux, à 20km de notre fabrique ! Au pied du Mont Ventoux entre Nyons et Carpentras, depuis trois générations, les olives sont cultivées avec un savoir-faire né de la passion et du temps. Les olives expriment tous leurs arômes et confèrent aux produits les accents authentiques de la Provence !  Retrouvez leur gamme de tartinables, pour agrémenter vos plats et vos apéritifs.

• Les amandes Bedouin, confectionnées à Visan, à seulement 7km de la Fabrique ! L’entreprise Bédouin est spécialisée dans les fruits secs en vrac depuis près de 200 ans ! Basés dans le Vaucluse au cœur de la Provence, l’entreprise travaille l’amande depuis des décennies. L’amande entière (décortiquée ou blanchie) ainsi que ses différentes formes (effilées, hachées, ou encore poudre) n’ont plus de secret pour eux.

• Les aromates et tisanes Tisanes le Dauphin préparées à Buis-les-Baronnies, à 30 km de la Fabrique. Cette entreprise c’est une histoire de famille au cœur des Baronnies Provençale depuis 1953, avec trois générations d’artisan créateur d’infusions bio.

• Le Moulin Ramade, situé à Nyons à 14 km de la Fabrique, est une institution pour la ville puisqu’il est présent depuis plus de 100 ans !    

• Les confitures de ma femme préparées à la main de façon artisanale, à Saint-Cécile-les-Vignes situé à quelques kilomètres de la Fabrique. Cette productrice met toute sa passion dans chaque lot, en suivant des recettes traditionnelles transmises de génération en génération.

• Les olives de Ferme Brès située à Nyons ( à 14km de la Fabrique) et ses déclinaisons, sont le fruit d’un savoir-faire de sept générations, allié à une foi dans l’olivier cultivé avec le souci de l’environnement (agriculture biologique).  

Pourquoi travailler avec des producteurs locaux ?

Circuit Court et Qualité

Nous sommes convaincus que les meilleurs produits sont obtenus en réduisant les intermédiaires. C'est pourquoi nous vous proposons des produits fabriqués aux alentours de la Fabrique, par des artisans passionnés et amoureux de notre beau terroir.

Promouvoir l'Économie Locale

En vous fournissant auprès des artisans locaux, vous participez activement au développement de l'économie locale. Vous soutenez les agriculteurs associés et les paysans de notre région, ce qui contribue à préserver notre terroir et à maintenir un lien fort entre le producteur et le consommateur.

Où acheter directement au producteur ?

Si vous souhaitez vous approvisionner davantage auprès de producteurs de votre région, voici où aller :

Marchés de Producteurs : Les marchés de producteurs sont des lieux populaires pour acheter directement auprès des producteurs locaux. Vous y trouverez une variété de produits frais, notamment des légumes, des fruits, de la viande, des produits laitiers, du pain artisanal, etc. Renseignez-vous sur les marchés locaux dans votre région et leurs horaires d'ouverture.

Fermes et Exploitations Agricoles : De nombreuses fermes et exploitations agricoles ouvrent leurs portes au public et vendent leurs produits sur place. Vous pouvez visiter ces fermes pour acheter des produits directement du producteur. Cela offre également l'occasion de découvrir le processus de production.

Magasins de Producteurs : Certains endroits ont des magasins dédiés aux produits locaux et gérés par des collectifs de producteurs. Ces magasins proposent une variété de produits de différents producteurs dans un seul endroit.

Coopératives Agricoles : Certaines coopératives agricoles permettent aux consommateurs d'acheter des produits directement auprès des producteurs qui y adhèrent.

Epiceries fines et Halles gourmandes : Dans ces commerces, retrouvez des spécialités régionales choisies avec soin. À la halle gourmande de la Fabrique, ce sont plus de 350 produits d'exploitations locales que nous avons sélectionnés pour vous.

Événements et Foires Agricoles : Les événements saisonniers, les foires agricoles et les festivals alimentaires sont d'excellentes occasions pour rencontrer des producteurs locaux et acheter leurs produits.