biscuits apéritifs

Biscuits à tartiner

A l’heure de l’apéritif, il ne fallait pas passer à côté de toasts pour de superbes mariages de saveurs ! C’est notamment le parti pris de la Biscuiterie de Provence avec ses biscuits apéritifs à tartiner. De délicieux supports délicatement parfumés pour vos réalisations les plus originales et gourmandes… Et vous, quelle est votre recette préférée ?

Mini toast spécial foie gras - Biscuits figue croquants pour foie gras
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Biscuits à tartiner

Mini toast spécial foie gras

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  • Sachet 90g 1,87 € 3,74 € -50%
Craquez pour nos Mini toast spécial foie gras, des biscuits croustillants et plus que gourmands ! Ces minis toasts sont parfaits pour accueillir une belle tranche de foie gras, la figue se marie parfaitement avec ce mets noble, elle le souligne et accentue ses saveurs. 
Biscuits à tartiner

Toasts à Fromage Amande et Figue

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Craquez pour nos biscuits craquants, nos Toasts à Fromage Amande et Figue ! Des gros morceaux de figue et d’amande dans cette recette de toasts à marier avec, pourquoi pas, des fromages à pâte dure affinés (comté, mimolette extra-vieille, tomme de brebis…) ou des fromages frais légèrement acidulés comme la mozzarella ou encore la feta…     Retrouvez une...
Biscuits à tartiner

Toasts à Fromage Amande et Datte

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Savourez nos Toasts à fromage amande et datte, de délicieux biscuits qui craquent sous la dent. Ils sont idéals pour accueillir un fromage frais non affiné qu’il soit crémeux ou encore mousseux (chèvre frais, ricotta, cottage cheese…) ou au contraire, des fromages à pâte molle comme le brie ou encore le camembert.
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Toasts à Fromage Amande et Abricot

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Les Toasts à Fromage Amande et Abricot sont des biscuits craquants et gourmands, idéals pour vos tartinades. Ils sont parfaits pour associer avec des fromages de caractère.   Ce savoureux mélange d’amande et d’abricot se marie parfaitement avec des fromages onctueux et persillés tel que le Bleu d’Auvergne, le Roquefort ou encore le Stilton ou au contraire...

Toasts Apéritifs Gourmands : Recettes Originales pour vos Moments Conviviaux

Les toasts apéritifs sont de petites tartines qui apportent une touche de gourmandise à vos apéros entre amis. Découvrez nos idées de recettes pour associer nos toasts à des apéritifs délicieux et originaux. Que ce soit pour un apéritif dînatoire, un petit apéro ou une occasion festive, nos toasts fromage, figue, dattes et abricots ainsi que nos toasts au foie gras à la figue sont parfaits pour satisfaire toutes vos envies.

Toasts Apéro : Des Idées Gourmandes et Faciles

Les toasts apéro sont parfaits pour recevoir vos invités en toute simplicité. Ils sont faciles à préparer et offrent une variété de saveurs. Laissez-vous tenter par nos recettes de toast apéro pour un moment convivial inoubliable.

Toasts Fromage, Figue, Date, et Abricot

Les toasts fromage figue, de date et d'abricot offrent une saveur sucrée-salée parfaite pour un apéro gourmand. Les morceaux de fruits confèrent à ces toasts une touche de fraîcheur inégalée. À servir avec vos plateaux de fromages, ou pour créer des amuses bouches sensationnels.

Toast au Foie Gras à la Figue

Pour un apéro festif et raffiné, nos toasts foie gras à la figue sont parfaits. Le moelleux du foie gras se marie harmonieusement avec la douceur de la figue pour une expérience gustative exceptionnelle.

Les Meilleures Recettes de Toasts Apéro

Découvrez nos meilleures recettes de toasts apéro, idéales pour satisfaire vos invités et donner une touche d'originalité à votre apéritif.

Toast de Noël : Épatez vos Invités

Pour un apéro de Noël mémorable, optez pour nos toasts à la figue. Des garnitures festives comme des rondelles de tomate cerise, du fromage frais, des lamelles de saumon, ou du caviar rendent ces toasts parfaits pour l'occasion.

Toasts fromages

Toast amande et figue : à marier avec, pourquoi pas, des fromages à pâte dure affinés (comté, mimolette extra-vieille, tomme de brebis…) ou des fromages frais légèrement acidulés comme la mozzarella ou encore la feta…  

Toast amande et datte : idéals pour accueillir un fromage frais non affiné qu’il soit crémeux ou encore mousseux(chèvre frais, ricotta, cottage cheese…) ou au contraire, des fromages à pâte molle comme le brie ou encore le camembert.

Toast abricot :Ce savoureux mélange d’amande et d’abricot se marie parfaitement avec des fromages onctueux et persillés tel que le Bleu d’Auvergne, le Roquefort ou encore le Stilton ou au contraire un chèvre rehaussé d’une petite touche de miel…  

Des Toasts Maison pour Tous les Goûts

Que vous préfériez des toasts au foie gras, au fromage, nos recettes vous permettent de créer des toasts maison, savoureux et gourmands pour tous les moments de partage.

Les toasts sont parfaits pour accompagner un verre de vin ou de champagne lors de vos réceptions. Alors, n'attendez plus, préparez ces délicieux toasts pour régaler vos invités à tout moment de l'année.

Nos conseils de dégustation

Qu'est-ce qu'on peut faire à l'apéro ?

L'apéritif, ou apéro, est un moment convivial qui précède un repas. Il est généralement accompagné de boissons et de petites bouchées pour stimuler l'appétit et créer une atmosphère détendue. Voici une liste d'idées pour ce que vous pouvez faire à l'apéro :

  1. Toasts et Canapés : Préparez des toasts garnis de fromage, de charcuterie, de saumon fumé, de tapenade, ou d'autres ingrédients délicieux. Les canapés, petites bouchées sur des tranches de pain, sont également très appréciés.

  2. Tartinables : Thonades, tapenades, houmous, guacamole, des préparations à tartiner sur du pain de mie ou des toasts.

  3. Olives : des olives de Nyons sont une excellente idée pour des apéritifs faciles à réaliser.

  4. Noix de cajou aromatisés : découvrez nos sélection de noix de cajou aromatisés, pour des simples apéritifs savoureux

N'oubliez pas d'accompagner ces mets d'une sélection de boissons, telles que du vin, de la bière, des cocktails, ou des boissons non alcoolisées, en fonction des préférences de vos convives.

Comment garder des toasts croustillants ?

Pour garder des toasts croustillants, il est essentiel de prévenir l'humidité, qui est l'ennemi de la croustillance. Voici quelques conseils pour conserver vos toasts croustillants :

  1. Utilisez des Contenants Hermétiques : Transférez vos toasts dans des boîtes ou des récipients hermétiques une fois qu'ils ont refroidi complètement. Assurez-vous que le contenant est bien scellé pour éviter l'entrée d'air et d'humidité.

  2. Éloignez-les de l'Humidité : Gardez vos toasts loin de sources d'humidité comme l'évier, le lave-vaisselle ou la cuisinière. L'humidité ambiante peut également affecter leur croustillance, donc assurez-vous que l'endroit où vous les stockez est sec.

  3. Évitez la Lumière Directe du Soleil : La lumière directe du soleil peut altérer la qualité des toasts et accélérer leur détérioration. Stockez-les dans un endroit sombre ou utilisez des contenants opaques.

  4. Utilisez un Sachet Anti-Humidité : Placer un sachet anti-humidité dans le contenant de vos toasts peut aider à absorber l'humidité ambiante et à les maintenir croustillants.

  5. Évitez les Récipients en Plastique : Évitez de stocker vos toasts croustillants dans des récipients en plastique, car ceux-ci peuvent retenir l'humidité. Préférez les contenants en verre ou en métal.