confiseries provençales

Nougats

Les Nougats du Petit Duc sont le produit d’une recette provençale ancestrale encore aujourd’hui réalisée dans des bassines en cuivre pour un gage d’authenticité. Le résultat, c’est un nougat tendre, ni trop dur, ni trop mou, qui ne colle pas aux dents et qui est toujours moins sucré qu’à l’habitude révélant ainsi le délicieux goût du fruit... Et pour encore plus de gourmandise, le Petit Duc a pris le parti de réaliser des Nougats 100% fruits avec des recettes intensément parfumées ! Classique, 100% pistache, 100% pignon ou encore des Cévennes, redécouvrez la douceur du vrai nougat provençal…

Nougat

Barre de Nougat aux Pistaches

6,58 €
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  • Barre 100g 6,58 €
Craquez pour notre Barre de Nougat aux Pistaches, un gourmand mariage entre le croquant des pistaches et la tendresse du nougat. Ni trop dur, ni trop mou, ce nougat est un délice pour tous les becs sucrés ! Le petit + : il est fabriqué selon une recette provençale ancestrale !
Nougat

Barre de Nougat Classique

5,67 €
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  • Barre 100g 5,67 €
Découvrez  notre Barre de Nougat Classique, une petite douceur idéale pour les pauses gourmandes ! Le Nougat du petit Duc est un nougat tendre, ni trop dur, ni trop mou, qui ne colle pas aux dents et qui est toujours moins sucré qu’à l’habitude révélant ainsi le délicieux goût du fruit…
Nougat

Barre de Nougat Aux Pignons

6,58 €
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  • Barre 100g 6,58 €
Découvrez la Barre de Nougat Aux Pignons, cette gourmandise est le résultat d’un subtil mariage entre le moelleux du nougat et la texture croquante des pignons. Le petit + : le Nougat du Petit Duc est fabriqué à partir d’une recette ancestrale ! Une douceur tendre, ni trop dure et ni trop molle !
Nougat

Barre de Nougat Des Cévennes

5,67 €
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  • Barre 100g 5,67 €
Craquez pour notre subtil Barre de Nougat Des Cévennes, une gourmandise aux amandes et aux noix sur une base de miel de châtaignier.Un nougat au goût corsé élaboré à partir d’une recette ancestrale !

Recette traditionnelle du Nougat

Un Nougat inspiré d'une recette ancestrale

Notre Nougat est issu d'une recette traditionnelle qui puise ses origines dans le passé. Cette préparation d'antan est le secret de nos délices, qui marient parfaitement l'onctuosité de l'amande avec la douceur du miel.

Une fabrication traditionnelle de Provence

Les délicieux Nougats du Petit Duc sont le résultat d'une recette provençale ancestrale. Elle est perpétuée à ce jour grâce à une méthode de préparation traditionnelle, dans de grandes bassines en cuivre, qui garantissent ainsi une authenticité inégalée.

Le résultat ? Un équilibre parfait entre fermeté et tendreté, évitant tout risque de s'accrocher aux dents. Il se distingue toujours par sa teneur en sucre réduite, qui met en valeur la pureté et le goût naturel des fruits qui le composent.

Une recette de Nougat riche en fruits

Pour une gourmandise encore plus intense, la Maison a choisi de créer des Nougats 100% fruits, des créations intensément parfumées qui célèbrent l'authenticité des saveurs. Que ce soit notre Nougat Classique, la variation 100% pistache, celle à base de pignons ou encore la version Cévennes, vous aurez le privilège de redécouvrir la douceur du véritable nougat provençal. Des créations en hommage à la richesse de la Provence !

Les barres de Nougats du Petit Duc : des confiseries d'exception

La Maison du Petit Duc excelle dans la création de confiseries provençales d'exception. Nous confectionnons des produits gourmands, minutieusement élaborés avec des ingrédients de haute qualité, afin d'assurer une saveur parfaite en bouche. De plus, nous avons pris l'engagement de créer des trésors moins sucrés que la normale. Notre objectif est de vous faire plaisir à travers

N'hésitez plus et offrez-vous une expérience unique avec nos nougats !

Notre Nougat classique

Plongez dans l'univers de la tradition avec notre incontournable Nougat Classique, une douceur qui se révèle idéale pour agrémenter vos moments de pause gourmande. Il se distingue par sa texture parfaite, un équilibre subtil entre fermeté et tendreté, un véritable équilibre qui évite tout risque de coller aux dents. De plus, il dévoile une teneur en sucre moindre que la norme, mettant ainsi en lumière le délicieux goût authentique des fruits qui le composent.

Ce produit est l'expression même du savoir-faire d'antan. Elle réunit le meilleur de la tradition et de la qualité pour une expérience unique.

Notre barre de nougat pistache

Découvrez une explosion de créativité en savourant notre nougat à la pistache, une création qui va vous séduire par son caractère résolument original. Cette barre est élaborée exclusivement à partir de pistaches, sans aucune trace d'amandes. Elle incarne un nouveau chapitre dans l'histoire de cette confiserie, une expérience inédite que vous ne trouverez nulle part ailleurs !

C'est le mariage audacieux du moelleux du nougat et de l'intensité des pistaches qui fait de cette création une pépite culinaire.

Notre barre de nougat pignons

Préparez-vous à être émerveillé par sa composition généreusement garnie de pignons de pin, une combinaison exquise qui ne se trouve nulle part ailleurs. Destinée à tous les inconditionnels de pignons, cette création saura vous séduire avec sa texture d'une douceur inégalée et son irrésistible contraste de croquant.

C'est une expérience gustative unique qui réunit la volupté du nougat et le plaisir intense des pignons.

Notre barre de nougat Cévennes

Laissez-vous séduire par notre irrésistible Nougat Des Cévennes, une association des amandes à la richesse des noix, le tout reposant sur une délicate base de miel de châtaignier.

Un véritable délice à l'arôme corsé, façonné selon une recette ancestrale transmise de génération en génération. Chaque bouchée, vous transporte dans l'histoire culinaire des Cévennes, à la découverte des traditions de cette région montagneuse.

Les lots de nougat, un délicieux cadeau !

La maison a eu l'excellente idée de vous proposer un lot réunissant les 4 recettes afin que vous puissiez toutes les tester. De quoi satisfaire tous les gourmands qui ne savaient pas lequel choisir !

De plus, ces assortiments peuvent constituer un très joli cadeau à offrir lors de votre passage dans la région. En visitant notre boutique, vous aurez peut-être même la chance d'assister à leur fabrication.

Nos délices sont le fruit d'un savoir-faire sans pareil, témoignant de leur authenticité. Vous pourrez retrouver ces trésors en vente en ligne sur notre site web ou dans notre boutique à Saint-Maurice-sur-Eygues, un charmant village de la Drôme. Parfaits pour se faire plaisir au dessert, au café et à tout moment de la journée.