Notre sélection de produits locaux de la Drôme et du Vaucluse

Pour un soutien des filières locales

A la Biscuiterie, les achats d’ingrédients passent d’abord par une recherche auprès de productions locales car nous privilégions les producteurs de chez nous ! Quoi de plus logique de vous proposer ici une sélection des meilleurs produits locaux provenant de petits (et moins petits) producteurs situés à proximité de notre fabrique ? Nous sommes fiers de notre beau et riche terroir alors pourquoi ne pas vous présenter quelques-unes de nos spécialités préférées ?...

Produits locaux

Moutarde Piment d'Espelette AOP

5,17 €
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  • Pot en verre 130g 5,17 €
Laissez-vous séduire par l'originalité de la moutarde piment d'Espelette, AOP. Une recette innovante issue d'une mélange riche en saveurs pour sublimer vos plats.
Produits locaux

Moutarde aux cèpes

5,17 €
41067
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  • Pot en verre 130g 5,17 €
La moutarde aux cèpes de Savor&Sens est une création délicieuse, pleine d'onctuosité. Elle est appréciée en accompagnement de viande blanche ou utilisée comme vinaigrette. Sa texture crémeuse est agrémentée de morceaux de cèpes, apportant une note boisée qui rehaussera la saveur de vos plats.
Produits locaux

Moutarde olives noires et romarin

5,17 €
41026
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  • Pot en verre 130g 5,17 €
Découvrez la moutarde olives noires et romarin de Savor&Sens, une création à la texture onctueuse agrémentée de morceaux d'olives. Une préparation idéale pour accompagner de nombreux plats !
Les ingrédients

Petit épeautre

4,69 €
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  • Vrac 500g 4,69 €
Le petit épeautre du Ventoux est une céréale d’une excellente qualité gustative.Elle se glisse parfaitement dans une multitude de plats, d’entrées et même de desserts ! 
Les tartinables

Tapenade d'olives noires

3,74 €
41048
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  • Pot 90g 3,74 €
La Tapenade d'olives noires Oliverie des Baronnies est un véritable délice culinaire, mettant en valeur les saveurs exceptionnelles de l'olive noire. Son goût intense et sa texture onctueuse en font une option parfaite pour accompagner un apéritif raffiné !
Les tartinables

Confit de tomate séchée

3,74 €
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  • Pot 90g 3,74 €
Craquez pour le confit de tomate séchée d’Oliverie des Baronnies, un producteur local situé à 20 km de la Fabrique !    Ce confit réalisé avec de belles tomates gorgées de soleil est idéal à déguster seul ou pour agrémenter des recettes, vous retrouvez les saveurs typiques de Provence !  
Biscuits traditionnels

Poudre à pâtisser

3,74 €
11005.001
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  • Sachet 500g 3,74 €
Découvrez la poudre à pâtisser, idéale à glisser dans vos préparations.  La poudre 100 % Croquettes de Vinsobres est votre nouvelle aide culinaire pour rendre vos pâtisseries encore plus gourmandes.
Les tartinables

Pistou

3,74 €
41053
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  • Pot 90g 3,74 €
Craquez pour le pistou d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20km de la Fabrique ! Cette délicieuse sauce provençale à base de basilic et d’ail est idéale pour agrémenter une soupe ou des pâtes !
Les tartinables

Caviar d'aubergine

3,74 €
41050
sélectionner une variante
  • Pot 90g 3,74 €
Craquez pour le caviar d’aubergine d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20 km de la Fabrique ! Cette spécialité culinaire est un savoureux mélange entre l’aubergine et le caractère vivifiant de l’olive noire ! Un mets idéal à tartiner pour des apéritifs aux saveurs de Provence ou pour ajouter un petit bonheur provençal à vos recettes !
Les tartinables

Pesto Rosso

3,74 €
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  • Pot 90g 3,74 €
Craquez pour le pesto rosso  d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20 km de la Fabrique !    Cette spécialité culinaire est un savoureux mélange entre la tomate et le caractère vivifiant du basilic associé au parmesan !    Un mets idéal à tartiner pour des apéritifs aux saveurs de Provence ou pour ajouter un petit bonheur provençal à vos...
Les tartinables

Pesto au fromage de chèvre et amandes

3,74 €
41288
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  • Pot 90g 3,74 €
Craquez pour le pesto au fromage de chèvre et amandes d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20 km de la Fabrique ! Cette spécialité culinaire est un savoureux mélange entre le pesto et le caractère vivi-fiant du fromage de chèvre ! Un met idéal à tartiner pour des apéritifs aux saveurs de Provence ou pour ajouter un petit bonheur provençal à...
Les tartinables

Confit d'olives de Nyons et orange

4,03 €
41289
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  • Pot 90g 4,03 €
Craquez pour le confit d'olives de Nyons à l'orange d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20 km de la Fabrique !  Cette spécialité culinaire est un savoureux mélange entre l'olive et le caractère vivifiant de l'orange ! Un met idéal à tartiner pour des apéritifs aux saveurs de Provence ou pour ajouter un petit bonheur provençal à vos recettes !
Les tartinables

Tapenade aux olives de Nyons AOP Serret

5,50 €
41110
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  • Pot 90g 5,50 €
Craquez pour cette Tapenade aux olives de Nyons AOP, un délicieux tartinable aux olives de Nyons concoctées avec amour par un petit producteur de notre village !
Olivade - spécialité provençale Ferme Brès
Rupture de stock
Les tartinables

Olivade

8,29 €
41046
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  • Pot 180g 8,29 € épuisé
Craquez pour cette olivade à l'olive verte de la Ferme Brès, producteur local situé à Nyons (à 13 km de la fabrique).     Savourez cette olivade en toast à l'apéritif sur des tranches de pain grillées ou en accompagnement de légumes à la vapeur, de légumes frais de saison ou de pâtes.     Élaborée à base de d’olives vertes, d’huile d’olive de Nyons, de...
Affinade - olives noires de Nyons AOP et biologiques Ferme Brès
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Les tartinables

Affinade

8,29 €
41102
sélectionner une variante
  • Pot 180g 8,29 €
Découvrez cette affinade de la Ferme Brès !     Un tartinable confectionné à Nyons, à 13km de la Fabrique, avec des olives noires de Nyons AOP et biologiques. Une spécialité culinaire provençale idéale à déguster lors d’un apéritif ou à ajouter dans vos préparations culinaires gourmandes !  
Sel aux olives noires et...
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Accueil

Sel aux olives noires et romarin

6,11 €
41032
sélectionner une variante
  • Moulin 145g 6,11 €
Explorez de nouvelles saveurs méditerranéennes avec ce moulin à sel aux olives et au romarin. Ce mariage exquis de sel marin, d'olives soigneusement sélectionnées et de romarin frais offre une explosion de saveurs qui rehaussera délicieusement tous vos plats.
Autour de l’olive

Olives noires de Nyons

6,11 €
41042
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  • Sachet 250g 6,11 €
Craquez pour les olives noires de Nyons, une saveur unique et des olives labélisées AOP.     Les olives du domaine des Arches sont cultivées à Nyons (à 14km de la Fabrique), elles sont réputées pour leur texture fondante et leur goût subtil.   
Autour de l’olive

Olives de Nyons AOP

5,92 €
41096
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  • Bocal 220g 5,92 €
Craquez pour les olives de Nyons AOP du Moulin Ramade, un producteur situé à 14 km de la Fabrique !    Ces olives AOP sont idéales à déguster seules ou pour agrémenter une recette.   
Produits locaux

Tube de crème de Marrons d'Aubenas

3,27 €
40009
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  • Tube 80g 3,27 €
Découvrez un Tube de crème de Marrons d'Aubenas, une spécialité célèbre dans la région et mise en tube pour plus de gourmandise !Que vous l'étaliez sur des crêpes chaudes, que vous l'incorporiez dans vos pâtisseries ou que vous la dégustiez à la cuillère, chaque bouchée est une explosion de douceur et de satisfaction.
Produits locaux

Pot de crème de Marrons d'Aubenas

9,43 €
40009
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  • Pot en verre 350g 9,43 €
Découvrez un pot de crème de Marrons d'Aubenas, une spécialité célèbre dans la région et mise en tube pour plus de gourmandise !Que vous l'étaliez sur des crêpes chaudes, que vous l'incorporiez dans vos pâtisseries ou que vous la dégustiez à la cuillère, chaque bouchée est une explosion de douceur et de satisfaction.
Huile d'olive de Nyons AOP - Moulin Dozol Nyons
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Autour de l’olive

Huile d'olive de Nyons AOP

9,43 €
41077
sélectionner une variante
  • Bidon fer 25cl 9,43 €
  • Bidon fer 50cl 17,01 €
Découvrez cette huile d'olive de Nyons vierge extra du Moulin Dozol, symbole de l'authenticité provençale. Ses arômes subtils de pomme verte et de fruits à coque ainsi que sa certification AOP en font un choix de qualité pour vos plats méditerranéens.
Fruits secs

Amandes au romarin de Provence

5,17 €
41101
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  • Sachet 100g 5,17 €
Craquez pour les amandes au romarin de Provence Bédouin, une entreprise spécialisée dans les fruits secs qui est située à 7km de la Fabrique ! Retrouvez toutes les saveurs de Provence avec ces Amandes BIO blanchies torréfiées avec de l’huile d’olive et au romarin de Provence, un délice à l’apéritif.
Fruits secs

Amandes au Thym de France

5,17 €
41103
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  • Sachet 100g 5,17 €
Craquez pour les Amandes au Thym de France, des petites merveilles confectionnées à 7km de la Fabrique !Ces amandes décortiquées au thym de France vous laisseront sans voix de par leur goût unique et leur texture si gourmande. Elles deviendront rapidement l'un des incontournables de vos apéritifs, c'est sûr !

Notre sélection de produits locaux de la Drôme et du Vaucluse

Nous sommes fiers de mettre en avant une sélection de produits de qualité issus de producteurs locaux et de fermes de la région. Parce que l'approvisionnement local pour notre production fait partie intégrante de nos priorités, nous avons à coeur de valoriser cette démarche auprès de nos clients, et leur offrir l'opportunité de découvrir eux aussi, ces producteurs du coin dont nous sommes fiers.

Nos produits locaux

Des confitures artisanales, terrines de campagne, Olives de Nyons, Petit épeautre, miel de fleurs... Des produits de haute qualité, au goût incomparable, préparés avec amour et respect des traditions.

Producteurs locaux Drôme et Vaucluse

  • L’Oliverie des Baronnies, située à Entrechaux, à 20km de notre fabrique ! Au pied du Mont Ventoux entre Nyons et Carpentras, depuis trois générations, les olives sont cultivées avec un savoir-faire né de la passion et du temps. Les olives expriment tous leurs arômes et confèrent aux produits les accents authentiques de la Provence !  Retrouvez leur gamme de tartinables, pour agrémenter vos plats et vos apéritifs.

  • Les amandes Bedouin, confectionnées à Visan, à seulement 7km de la Fabrique ! L’entreprise Bédouin est spécialisée dans les fruits secs en vrac depuis près de 200 ans ! Basés dans le Vaucluse au cœur de la Provence, l’entreprise travaille l’amande depuis des décennies. L’amande entière (décortiquée ou blanchie) ainsi que ses différentes formes (effilées, hachées, ou encore poudre) n’ont plus de secret pour eux.

  • Les aromates et tisanes Tisanes le Dauphin préparées à Buis-les-Baronnies, à 30 km de la Fabrique. Cette entreprise c’est une histoire de famille au cœur des Baronnies Provençale depuis 1953, avec trois générations d’artisan créateur d’infusions bio.

  • Le Moulin Ramade, situé à Nyons à 14 km de la Fabrique, est une institution pour la ville puisqu’il est présent depuis plus de 100 ans !    

  • Les confitures de ma femme préparées à la main de façon artisanale, à Saint-Cécile-les-Vignes situé à quelques kilomètres de la Fabrique. Cette productrice met toute sa passion dans chaque lot, en suivant des recettes traditionnelles transmises de génération en génération.

  • Les olives de Ferme Brès située à Nyons ( à 14km de la Fabrique) et ses déclinaisons, sont le fruit d’un savoir-faire de sept générations, allié à une foi dans l’olivier cultivé avec le souci de l’environnement (agriculture biologique).  

Pourquoi travailler avec des producteurs locaux ?

Circuit Court et Qualité

Nous sommes convaincus que les meilleurs produits sont obtenus en réduisant les intermédiaires. C'est pourquoi nous vous proposons des produits fabriqués aux alentours de la Fabrique, par des artisans passionnés et amoureux de notre beau terroir.

Promouvoir l'Économie Locale

En vous fournissant auprès des artisans locaux, vous participez activement au développement de l'économie locale. Vous soutenez les agriculteurs associés et les paysans de notre région, ce qui contribue à préserver notre terroir et à maintenir un lien fort entre le producteur et le consommateur.

Où acheter directement au producteur ?

Si vous souhaitez vous approvisionner davantage auprès de producteurs de votre région, voici où aller :

Marchés de Producteurs : Les marchés de producteurs sont des lieux populaires pour acheter directement auprès des producteurs locaux. Vous y trouverez une variété de produits frais, notamment des légumes, des fruits, de la viande, des produits laitiers, du pain artisanal, etc. Renseignez-vous sur les marchés locaux dans votre région et leurs horaires d'ouverture.

Fermes et Exploitations Agricoles : De nombreuses fermes et exploitations agricoles ouvrent leurs portes au public et vendent leurs produits sur place. Vous pouvez visiter ces fermes pour acheter des produits directement du producteur. Cela offre également l'occasion de découvrir le processus de production.

Magasins de Producteurs : Certains endroits ont des magasins dédiés aux produits locaux et gérés par des collectifs de producteurs. Ces magasins proposent une variété de produits de différents producteurs dans un seul endroit.

Coopératives Agricoles : Certaines coopératives agricoles permettent aux consommateurs d'acheter des produits directement auprès des producteurs qui y adhèrent.

Epiceries fines et Halles gourmandes : Dans ces commerces, retrouvez des spécialités régionales choisies avec soin. À la halle gourmande de la Fabrique, ce sont plus de 350 produits d'exploitations locales que nous avons sélectionnés pour vous.

Événements et Foires Agricoles : Les événements saisonniers, les foires agricoles et les festivals alimentaires sont d'excellentes occasions pour rencontrer des producteurs locaux et acheter leurs produits.