confiseries provençales

Les miels et confitures

Afin de vous apporter une offre complémentaire témoignant de la richesse de notre beau terroir, nous avons souhaité vous proposer ici notre sélection de miels et confitures issus de productions locales. Ainsi, vous retrouverez des produits de petits producteurs aux méthodes traditionnelles pour le plus grand plaisir de vos papilles…

Produits locaux

Tube de crème de Marrons d'Aubenas

3,27 €
40009
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  • Tube 80g 3,27 €
Découvrez un Tube de crème de Marrons d'Aubenas, une spécialité célèbre dans la région et mise en tube pour plus de gourmandise !Que vous l'étaliez sur des crêpes chaudes, que vous l'incorporiez dans vos pâtisseries ou que vous la dégustiez à la cuillère, chaque bouchée est une explosion de douceur et de satisfaction.
Miel de lavande -  pot de miel de lavande récolté par Rucher Vahé, petit producteur près de chez nous !
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Les miels et confitures

Miel de lavande

7,44 €
40006
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  • Pot 250g 7,44 €
Découvrez un miel de lavande d'exception, récolté dans la Drôme par le Rucher Vahé. Sa saveur délicate et ses notes florales en font un choix parfait pour les amateurs de miel raffiné. Appréciez sa douceur crémeuse et son bon goût de lavande !
Les miels et confitures

Miel de fleurs

7,44 €
40103
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  • Pot 250g 7,44 €
Craquez pour le miel de fleurs du Rucher Vahé, le petit producteur de miel par excellence !     Le rucher Vahé, apiculteur-producteur de miel à Vinsobres, vous propose de découvrir les mets du rucher. Avec des récoltes au fil des floraisons, le rucher propose des miels de grande qualité aux saveurs incomparables...  
Miel de Garrigue - Miel Rucher Vahé
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Les miels et confitures

Miel de Garrigue

7,44 €
40063
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  • Pot 250g 7,44 €
Craquez pour le miel de Garrigue du Rucher Vahé, un apiculteur-producteur situé à Vinsobres, à seulement 7km de la Fabrique !Découvrez un miel aux saveurs méditerranéennes racées, corsées et persistantes.  
Confiture de fraise - Confiture de ma femme, confiture artisanale
Rupture de stock
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Confiture de fraise

6,59 €
40119
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  • Pot 390g 6,59 € épuisé
Craquez pour la confiture de fraise de Confiture de ma femme, un trésor de Provence préparé de façon artisanale à Sainte-Cécile-Les-Vignes, à 12km de la Fabrique !    Cette confiture de fraise artisanale peut être appréciée de différentes manières. Étalez-la généreusement sur une tranche de pain croustillant pour un petit-déjeuner gourmand, ou ajoutez une...
Confiture de figue - Confiture artisanale concoctée avec amour en Provence
Rupture de stock
Les miels et confitures

Confiture de figue

6,59 €
40093
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  • Pot 390g 6,59 € épuisé
Craquez pour cette Confiture de figue, une confiture artisanale concoctée avec amour en Provence à partir de fruits de saison et locaux !Un trésor de Provence confectionné à quelques kilomètres de la Fabrique. 
Confiture Abricot de la Drôme - Confiture de ma femme
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Les miels et confitures

Confiture Abricot

6,59 €
40086
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  • Pot 390g 6,59 € épuisé
Craquez pour cette Confiture Abricot, une confiture artisanale concoctée avec amour en Provence à partir de fruits de saison et locaux. Un trésor de Provence confectionné à quelques kilomètres de la Fabrique !
Confiture Pêche Nectarine de la Drôme - Confiture artisanale
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Les miels et confitures

Confiture Pêche Nectarine de la Drôme

6,59 €
40120
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  • Pot 390g 6,59 €
Craquez pour cette Confiture Pêche Nectarine de la Drôme, une confiture artisanale concoctée avec amour en Provence à partir de fruits de saison et locaux !La Confiture de ma femme est située à quelques kilomètres de la Fabrique, un producteur super local. 
Confiture Melon
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Les miels et confitures

Confiture Melon

6,59 €
40086
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  • Pot 390g 6,59 € épuisé
Craquez pour cette Confiture Melon, une confiture artisanale concoctée avec amour en Provence ! Succombez à son goût subtil de Melon, qui sent bon le sud.
Les miels et confitures

Marmelade de citron

6,59 €
40093
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  • Pot 390g 6,59 €
Découvrez la Marmelade de citron artisanale, préparée avec passion à quelques kilomètres de La Fabrique par Confiture de ma femme. Un trésor  concocté avec amour en Provence avec des saveurs authentiques qui éveilleront vos papilles.
Confiture Kiwi - confiture locale et artisanale
Rupture de stock
Les miels et confitures

Confiture Kiwi

6,59 €
40086
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  • Pot 390g 6,59 € épuisé
Craquez pour la Confiture Kiwi, une confiture artisanale concoctée avec amour en Provence à partir de fruits de saison et locaux.Un trésor confectionné par une petite productrice située à quelques kilomètres de La Fabrique !
Miel de lavande - Haas Maury
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Miel de lavande Haas Maury

13,70 €
40195
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  • Pot en verre 500g 13,70 €
Découvrez le miel de lavande du de la ferme Haas Maury. Un miel à la texture particulièrement crémeuse, et à la couleur claire, car très pur et cristallisé très finement. Ce qui le rend idéal pour les tartines: il ne coule pas et s'étale parfaitement.  Goûtez aux saveurs de la Provence avec ce miel artisanal, fruit d'un savoir faire familial transmis de...
Les miels et confitures

Confiture de gigérine

6,59 €
40237
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  • Pot 390g 6,59 €
Découvrez la confiture de gigérine artisanale, préparée avec passion à quelques kilomètres de La Fabrique par Confiture de ma femme. Un trésor concocté avec amour en Provence avec des saveurs authentiques qui éveilleront vos papilles.
Produits locaux

Pot de crème de Marrons d'Aubenas

9,43 €
40009
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  • Pot en verre 350g 9,43 €
Découvrez un pot de crème de Marrons d'Aubenas, une spécialité célèbre dans la région et mise en tube pour plus de gourmandise !Que vous l'étaliez sur des crêpes chaudes, que vous l'incorporiez dans vos pâtisseries ou que vous la dégustiez à la cuillère, chaque bouchée est une explosion de douceur et de satisfaction.
Les miels et confitures

Confiture de poire

6,59 €
40091
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  • Pot 390g 6,59 €
Laissez-vous charmer par la confiture de fruit à la poire, une création artisanale élaborée avec des fruits frais de saison. Ce délice, confectionné pour fondre en bouche, est l'œuvre d'une talentueuse productrice de la Drôme provençale.
miel de fleurs fait en provence
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Les miels et confitures

Miel de fleurs de provence

7,44 €
40103
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  • Pot 250g 7,44 €
Découvrez un miel de fleurs de provence d'exception, récolté dans la Drôme par le Rucher Vahé. Sa saveur délicate et ses notes florales en font un choix parfait pour les amateurs de miel raffiné. Appréciez sa douceur crémeuse et son bon goût de fleurs de Provence !

Miels et confitures artisanales de la Drôme Provençale

Les miels et les confitures sont des délices intemporels, appréciés depuis des milliers d'années. La Biscuiterie de Provence a sélectionné pour vous des producteurs et artisans locaux pour garantir la qualité des ingrédients qui accompagneront vos tartines au petit déjeuner !

Les confitures artisanales de Ma Femme

Nous avons découvert pour vous la meilleure créatrice de confitures : Les Confitures de ma Femme, une petite entreprise située à St Cécile les Vignes, à quelques minutes de notre biscuiterie. À travers ses recettes, vous découvrirez la passion d'une femme qui souhaite partager tout son héritage culinaire et faire profiter à tous des recettes de ses prédécesseurs.

Un savoir faire ancestrale

Dans les mains habiles de ma femme, se révèle l'art de créer des recettes authentiques, qui perpétuent un savoir-faire artisanal et traditionnel hérité de ces ancêtres. Chaque pot de confiture qu'elle confectionne est le fruit d'un processus minutieux qui vise à révéler la saveur naturelle des fruits.

Dans son atelier, elle sélectionne avec soin les meilleurs fruits, les découpant avec précision avant de les cuire lentement pour préserver leur qualité et leur essence. Cette méthode traditionnelle permet aux arômes de s'épanouir pleinement, offrant ainsi une délicieuse confiture onctueuse et authentique, empreinte de toute la richesse du fruit.

Fidèle à ses valeurs, Les confitures de ma femme privilégie une composition simple sans additif. Elle s'engage à n'utiliser que des ingrédients de la plus grande qualité, préservant ainsi la pureté et la fraîcheur du produit final.

Vous pouvez savourer ses confitures et gelées en toute confiance, en appréciant pleinement leur authenticité et leur délicatesse.

Des fruits sélectionnés

Le producteur porte une grande importance aux choix des fruits qu'il utilise dans ses confitures. Il cuisine uniquement des fruits de saison qui ont baigné à la lumière du soleil pour atteindre leur pleine maturité. Ils sont alors riches en jus et en saveur, parfaits pour être cuisinés.

"Les confitures de ma femme' essaie de créer un panel de délicieuses confitures et gelées avec des fruits variés pour que tout le monde puisse avoir la saveur qu'il aime.

Au vu de la création en fonction des productions de la saison, ma femme possède un stock limité.

Les confitures confectionnées par ma femme

Sur notre site et en boutique, découvrez notre sélection de confitures artisanales. Une gamme évolutive tout au long de l'année, offrant une variété de délices à savourer.

Explorez ses délicieuses confitures au kiwi, à l'orange, aux fraises, à la figue, à l'abricot, Peche nectarine de la Drôme, Melon, confiture de Gigerine et poire. Des pots de confiture, fabriqués avec fierté en France et qui renferment toute la délicatesse du goût fruité.

Les Ruchers de notre région

Dans la Drôme Provençale, nous sommes fiers de nos talentueux producteurs de miel. Leur savoir-faire met en valeur la beauté de nos paysages et nous offre une diversité de miels à savourer.

Rucher Vahé : une histoire d'amour des abeilles

Le Rucher Vahé est une entreprise familiale située à Vinsobres, dans la magnifique région de la Drôme provençale. Elle perpétue depuis des générations l'art de la production de miel. Son engagement est de fournir une offre variée de miels aux saveurs uniques, produits avec soin par leurs abeilles dans différentes régions de la France.

Chez eux, chaque pot de miel renferme les trésors de notre terroir. Les ruches sont déposées au printemps en Isère pour capturer les arômes délicats de l'acacia, en Ardèche pour la richesse du châtaignier, et en Drôme pour le parfum enivrant de la lavande et de la garrigue.

La diversité de leurs produits reflète leur amour pour l'apiculture, leurs ruches et leurs abeilles,ainsi que leur volonté d'offrir une expérience gustative authentique.

Explorer la magie du Rucher Vahé et laissez-vous séduire par leurs miels, symboles d'un savoir-faire familial transmis de génération en génération.

Les miels du Rucher

Retrouvez sur notre boutique ou en ligne les produits de Vahé, où nous vous proposons :

- Miel de lavande

- Miel de fleurs

- Miel de garrigue

- Miel de Provence

Chacune de ces douceurs a son propre caractère et ajoute une touche gourmande à un gâteau, une tisane, une tartine, et bien d'autres délices encore. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter les fiches produits de nos miels afin d'en apprendre davantage sur la richesse de chacun.

Ferme Haas-Maury : une famille qui travaille notre terroir

Située à Venterol, à seulement 17 km de la Fabrique, la ferme Haas-Maury, est une famille d'agriculteur vieille de 1834, qui travaille la richesse de notre terroir. Cet famille d'agriculteur et apiculteur travail selon un savoir faire authentique transmis de génération en génération

Le miel de lavande de la ferme Haas-Maury est le résultat du travail méticuleux des abeilles qui butinent les fleurs de lavande pour récolter, leur nectar. Grâce à des pratiques apicoles respectueuses de l'environnement, la pureté et la richesse aromatique de ce miel sont préservées. Chaque pot de miel de lavande est le fruit d'un processus naturel, sans ajout ni altération !

La blancheur de ce miel de lavande témoigne de sa grande pureté. Sa cristallisation ultra-fine garantit une texture crémeuse sans la présence de cristaux perceptibles, permettant ainsi une expérience gustative douce très appréciée des enfants et souvent utilisée en pâtisserie.

Nos autres délices à déguster en tartines

En plus de notre sélection de miels et confitures, nous avons déniché pour vous une délicieuse crème de châtaigne à savourer au petit-déjeuner ou à incorporer dans vos desserts.

La crème de marron de la Maison Imbert

Découvrez un délicieux produit de la Maison Imbert : la Crème de Marron d'Aubenas. C'est un véritable trésor gustatif, qui allie la douceur des marrons à la finesse d'une préparation artisanale. La Maison Imbert, spécialisée dans ce domaine depuis 1920, mise sur une sélection rigoureuse des marrons et des ingrédients de qualité, ainsi qu'une recette bien gardée.

La Crème de Marrons d'Aubenas se distingue par sa texture onctueuse et veloutée, qui fond littéralement en bouche. Son goût délicat et sucré est parfaitement équilibré, révélant les subtils arômes des marrons et une harmonie gustative incomparable.

Pour votre information, on vous la propose en deux formats : en tube de 80g ou en pot en verre de 350g

La Biscuiterie de Provence dénicheuse de douceurs : Miels et Confitures

À la Biscuiterie de Provence, nous prenons plaisir à vous satisfaire ! C'est pourquoi nous avons porté une grande attention au choix des producteurs avec lesquels nous souhaitons travailler.

Chacun d'entre eux s'efforce de donner le meilleur de lui-même pour fabriquer des gourmandises qui éveillent les papilles, que ce soit avec la richesse du goût des fruits ou grâce au travail des abeilles.

Vous pouvez retrouver nos miels et confitures sur notre site internet ou dans notre boutique. En visitant notre boutique, profitez-en pour plonger dans l'histoire à travers notre musée et notre parcours découverte, un lieu chargé d'histoire qui vous permet d'en apprendre davantage sur nos producteurs partenaire ainsi que nos méthodes de fabrication de biscuits.

Si vous êtes de passage pour récupérer votre pot de confiture ou de miel, n'hésitez pas à compléter votre achat avec quelques petits biscuits pour une expérience encore plus délicieuse dans notre halle gourmande à St Maurice sur Eygues. Vous y trouverez, en plus de nos pots, des biscuits et gourmandises parfaites pour accompagner ces délices.