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Retombez en enfance avec les Berlingots de Carpentras : anis, orange, citron, framboise, réglisse et caramel. Des saveurs d’antan avec un savoir-faire artisanal et ancestral.
Calissons de Saint-Rémy
Lire les 8 avis Note moyenne : 9.8/10 Nombre d'avis : 8
La recette classique des Calissons du Petit Duc
Boîte métal 40 calissons
Boîte métal 80 calissons
Boîte métal 160 calissons
Avant l’époque de la manufacture, soit fin XIXème siècle, le sucre restait une denrée rare, utilisée avec réserve. Nous avons suivi le même principe durant les heures que nous avons passées à étudier les recettes d’avant le calisson d’Aix pour aboutir enfin à notre Calisson de Saint-Rémy... peu sucré, extrêmement moelleux et au délicieux goût d’amande.
Ingrédients : amandes 39% sucre, melon, sirop de glucose-fructose, écorces d'orange, œufs, saccharose, hosties (amidon de pommes de terre, huile végétale), jus de citron.
Fabriqués dans un atelier utilisant du lait, d'autres fruits à coque et du gluten
Valeurs nutritionnelles pour / nutrition values per 100g : Energie/Energy : 1740KJ/416kcal - Matières grasses/Far : 20g dont acides gras saturés/of which satured fat : 1,5g - Glucides/Carbohydrate : 48g dont sucres/ of which sugars : 46g - Proteines/protein : 8,0g - Fibres/fiber : 4,6g - Sel/Salt : 0,01g
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Calissons
14/02/2023
Marza
Délicieux
Calissons
14/02/2022
Marie
Un délice
Petit carré
22/12/2021
Marie
Bien parfumé
belle presentation
09/12/2020
lune07
qualité supérieure
Petit Duc
23/06/2020
Patrick P.
Produit toujours démoniaque
Calissons
20/05/2020
Gilberte L.
Toujours aussi bons
Boîte calissons
25/04/2020
Gilberte L.
Ils sont très bons et j’apprécie la taille de la boite
grosse boite de calissons
15/04/2020
Gilberte L.
toujours aussi bons et j'ai vivement apprécié le service pour obtenir exactement ce que je souhaitais. merci et bravo
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