Tablette de calissons noisette

Découvrez notre irrésistible Tablette de Calissons à la noisette, une création savoureuse qui séduira les amateurs de douceurs aux notes torréfiées et réconfortantes.

Les calissons sont une spécialité provençale traditionnelle, préparés à partir d'une base d'amandes finement moulues, de fruits confits et de sucre. Leur forme distinctive en carré, caractéristique des Calissons Petit Duc, et leur texture fondante en font des confiseries appréciées de tous. La noisette apporte une note douce, ronde et légèrement toastée qui sublime l’ensemble.

Avant l’époque de la manufacture, soit à la fin du XIXe siècle, le sucre restait une denrée rare, utilisée avec réserve. Nous avons suivi le même principe durant les heures que nous avons passées à étudier les recettes d’avant le calisson d’Aix pour aboutir enfin à notre Calisson de Saint-Rémy... peu sucré, extrêmement moelleux et au délicieux goût d’amande.

Notre Tablette de Calissons à la noisette vous offre une expérience gustative unique. Chaque morceau est confectionné avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. Les amandes apportent une texture crémeuse et fondante, tandis que la noisette vient envelopper le palais de ses arômes subtils et raffinés.

Que ce soit pour une pause gourmande, un cadeau original ou un instant de plaisir à partager, notre tablette de calissons à la noisette est un choix parfait. Laissez-vous tenter par cette douceur pleine de caractère et savourez un moment d’élégance et de gourmandise !