Tablette de calissons framboise

Découvrez notre irrésistible Tablette de Calissons framboise, une création savoureuse qui séduira les amateurs de douceurs fruitées et acidulées.

Les calissons sont une spécialité provençale traditionnelle, préparés à partir d'une base d'amandes finement moulues, de fruits confits et de sucre. Leur forme distinctive en carré, caractéristique des Calissons Petit Duc, et leur texture fondante en font des confiseries appréciées de tous. La framboise apporte une note vive, légèrement acidulée, qui apporte fraîcheur et originalité à l’ensemble.

Avant l’époque de la manufacture, soit à la fin du XIXe siècle, le sucre restait une denrée rare, utilisée avec réserve. Nous avons suivi le même principe durant les heures que nous avons passées à étudier les recettes d’avant le calisson d’Aix pour aboutir enfin à notre Calisson de Saint-Rémy... peu sucré, extrêmement moelleux et au délicieux goût d’amande.

Notre Tablette de Calissons framboise vous offre une expérience gustative unique. Chaque morceau est confectionné avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. Les amandes apportent une texture crémeuse et fondante, tandis que la framboise vient réveiller les papilles avec ses arômes fruités et légèrement acidulés.

Que ce soit pour une pause gourmande, un cadeau original ou un instant de plaisir à partager, notre tablette de calissons à la framboise est un choix parfait. Laissez-vous séduire par cette douceur raffinée et savourez un moment de fraîcheur et de gourmandise !

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