Farine de petit épeautre

    Farine de petit épeautre

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    Note moyenne : 10/10 Nombre d'avis : 1

    Farine de petit épeautre

    Conditionnement
    • Sachet 500g
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    6,11 €

    TTC
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    Les caractéristiques
    Bio
     

    Surnommé le " caviar des céréales", le petit épeautre de Haute Provence se caractérise par son authenticité, sa richesse en éléments nutritifs et sa faible teneur en gluten. Sa farine, utilisée en boulangerie et en pâtisserie offre des produits dorés au délicieux goût de noix. Les gourmets l'appreciront aussi dans des recettes salées...  

    Ingrédients : 100% farine de petit épeautre issu de l'agriculture biologique

    Valeurs nutritionnelles pour - nutrition values per 100g: Energie-Energy : 375kJ - 1580kcal / Matières grasses-Fat : 2,9g / dont acides gras saturés-of which satured Fat : 0,6g / glucides- carbohydrates : 75g / dont sucres-of which sugars : 1,3g / fibres alimentaires-dietary fiber : 10g / protéines- protein : 12g / sel-salt : 0,00g / Phosphore-Phosphorus : 440mg / Magnésium-Magnesium: 120mg / Fer-Iron: 4,2m

    Parfaite en cuisine et patisserie
    rating 10
    05/03/2023
    Fabien&Elise
    Excellent produit, farine délicieuse en cuisine et en pâtisserie ! Très belle qualité !
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