Croquettes de Vinsobres aux amandes - biscuit typique Provençal

Croquettes de Vinsobres aux amandes

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Note moyenne : 9.9/10 Nombre d'avis : 8

Craquez pour le biscuit typique Provençal au goût de votre enfance : les Croquettes de Vinsobres.
Un petit biscuit qui craque sous la dent avec une bonne dose d’amande et seulement 5 ingrédients !

Conditionnement
  • Vrac 1250g
  • Sachet 200g
  • Sachet 500g
4,25 €

TTC
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Note moyenne : 9.9/10 Nombre d'avis : 8

 

Découvrez les Croquettes de Vinsobres ! Un petit biscuit traditionnel de la Drôme Provençale qui contient plus de 20 % d’amande et qui craque généreusement sous la dent.
Un biscuit croquant sous l’aspect d’une tranchette ovale, légèrement brunie sur le dessus, claire et merveilleusement compacte à l’intérieur.

Les Croquettes de Vinsobres sont fabriquées avec le plus grand soin, selon une méthode qui respecte parfaitement la tradition d’origine. Conditionnée autrefois en boite métallique, son fameux sachet jaune lui donne depuis plus d’un demi-siècle, une identité unique.

Traditionnellement trempées dans un verre de vin rouge, les Croquettes de Vinsobres accompagnent aussi merveilleusement les vins doux et pétillants. Dégustez ces petits biscuits peu sucrés accompagnés d’un Sauterne certes mais pourquoi pas d’un muscat de Rasteau ou de Beaume de Venise voisins ?) ou d’un vin pétillant (un champagne bien sûr mais aussi une Clairette de Die de la Drôme !). Elles se grignotent à l'heure du thé ou du café, et ensoleillent apéritifs et desserts.

Créé en 1908 à Vinsobres dans la Drôme Provençale, ce délicieux biscuit traditionnel aux amandes est toujours fabriqué selon une méthode centenaire suivant la même recette. En 1985, la famille Bédouin rachète la recette et perpétue la fabrication traditionnelle. Dorénavant, c’est au sein de la Biscuiterie de Provence, 6ème génération de la Famille BÉDOUIN, que les Croquettes de Vinsobres sont confectionnés. Nos talentueux pâtissiers utilisent toujours la même recette gourmande !
Depuis plus d’un siècle, ces biscuits rythment traditionnellement les repas et les moments de plaisir des Provençaux .

Craquez pour 200 grammes de gourmandises aux amandes pour partager des bons moments autour d’une belle table !

Pour les amoureux de ce biscuit traditionnel, profitez de nos gros conditionnement (biscuit en vrac) ou de la déclinaison des Croquettes de Vinsobres au chocolat ! Découvrez aussi nos trois boîtes en métal dans lesquelles sont glissées nos deux recettes de Croquettes, des cadeaux parfaits à (s’)offrir.

Ingrédients : Farine de blé de la Drôme, sucre, amandes 25%, œufs entiers plein air, extrait pur de vanille. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et d'autres fruits à coque. À conserver à l'abri de l'air, de la chaleur et de l'humidité.

Valeurs nutritionnelles pour - nutrition values per 100g : Energie - Energy : 1933kJ - 459kcal / Matières grasses - Fat : 14g / dont acides gras saturés - of which satured Fat : 1.2g / glucides - carbohydrates : 71g / dont sucres-of which sugars : 37g  / Fibres alimentaires - dietary fiber : 4.5g / protéines - protein :13g / sel - salt : 0,10g/ Sources fibre-fiber source.

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CROQUETTES DE VINSOBRES
rating 10
Un régal depuis cinquante ans que je les connais
nostalgie
rating 10
Le goût de mon enfance...
Croquettes
rating 10
Croquettes savoureuses et croustillantes à souhait. On ne s\'en lasse pas!
Croquettes Vinsobres
rating 10
Pas encore goûtées mais pas d\'inquiétude sur le produit
Le classique cher a mon cœur et mon palais
rating 10
Ce sont je crois mes biscuits préférés depuis que je les ai découverts, je ne sais pas m\'en passer. Ils sont parfait pour tous les moments de la journée une excellent alternative a toutes les cochonneries qui nous sont proposées ici ou là
Croquettes de insobres
rating 9
Un régal
Thanks a lot
rating 10
everything went well.
croq
rating 10
bon