Terrine aux morilles

Terrine aux morilles

À La Fabrique, nous accordons une grande importance au soutien de la filière locale. C'est pourquoi nous sommes fiers de mettre en avant des producteurs locaux qui partagent notre passion et notre engagement envers la qualité

Découvrez la terrine aux morilles de la Maison Telme, un trésor gastronomique de Provence. Plongez dans une expérience gustative exceptionnelle avec l'authenticité des saveurs provençales et la rareté des morilles.

Conditionnement
  • Pot 200g
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La Maison Telme incarne l'excellence de la gastronomie provençale depuis des générations. Installée au cœur de cette région emblématique de la cuisine française, elle perpétue un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. La terrine aux morilles de la Maison Telme est le reflet de cet héritage, où tradition et innovation se conjuguent pour offrir une expérience gustative incomparable.

Les morilles, trésor de la nature, sont l'ingrédient vedette de cette terrine. Ces champignons sauvages, au parfum inimitable, sont récoltés dans les forêts de Provence. Leur saveur profonde et complexe ajoute une dimension unique à cette terrine, faisant de chaque bouchée un voyage sensoriel inoubliable.

Chez Telme, la passion pour la cuisine provençale se traduit par un artisanat d'exception. La préparation minutieuse de la terrine suit des méthodes traditionnelles, garantissant ainsi une texture crémeuse et une saveur incomparable.

Lorsque vous goûtez à cette terrine aux morilles, vous découvrez un équilibre parfait entre la richesse des morilles, la douceur de cette préparation, et le caractère provençal unique. Chaque bouchée vous transporte dans les collines ensoleillées de Provence, où la nature généreuse offre ses trésors.

  Elle peut être dégustée avec des toasts, accompagnée d'une salade fraîche, ou incorporée à vos recettes préférées pour y ajouter une touche d'élégance provençale. C'est un choix parfait pour vos plateaux de charcuterie ou pour composer des assortiments raffinés.

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Ingrédients : viande de porc**, foie de porc**, foie de volaille*, morilles 5%, sel*, épices, Marc de Provence

* origine France

** porc de montagne des Hautes-Alpes

Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g : 1661 kJ/402 kcal; matières grasses 39g dont acides gras saurés 14g; glucides 1.2g dont sucres <0.5g; protéines 11g; sel 1.8 g