Violettes cristallisées - confiserie au savoir-faire d’antan
Violettes cristallisées - confiserie à la saveur délicate, au parfum enivrant et à la couleur pétillante.
Violettes cristallisées - confiserie au savoir-faire d’antan
Violettes cristallisées - confiserie à la saveur délicate, au parfum enivrant et à la couleur pétillante.

Violettes cristallisées

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Note moyenne : 10/10 Nombre d'avis : 1

Les violettes cristallisées sont le fruit d’un savoir-faire d’antan du Petit Duc, des gourmandises idéales à glisser dans une coupe de champagne pour apporter une saveur florale.

Conditionnement
  • Pot en verre 70g
10,75 €

TTC
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Laissez-vous tenter par quelques Violettes cristallisées dans une coupe de Champagne...

Les violettes cristallisées sont une délicatesse culinaire qui allie la beauté florale des violettes à une texture croquante et sucrée. Ces gourmandises délicieuses sont créées en trempant délicatement des fleurs de violette fraîches dans un sirop de sucre, puis en les laissant sécher jusqu'à ce qu'elles soient enveloppées d'une fine couche de cristaux de sucre.

Retrouvez une saveur délicate, un parfum enivrant et une couleur pétillante. Les violettes sont cueillies puis enrobées de sucre pour être confites. Ce savoir-faire unique est le fruit d’une tradition datant du Moyen Age !

Ce produit rare et délicat peut servir à décorer des pâtisseries, des chocolats ou encore de la crème chantilly. Les Violettes cristallisées se dégustent aussi parfaitement en apéritif, glissées dans une flûte de champagne. Le sucre enrobant la fleur se dissout et apparaît à la surface. La Violette apporte une belle saveur, mais aussi une jolie couleur dans vos boissons apéritives.
Nos violettes cristallisées sont disponibles dans un pot en verre, un emballage délicat, parfait pour offrir, 100 % recyclable à l’infini et réutilisable.

Pour les amoureux de gourmandises sucrées, découvrez toute notre gamme de bonbons traditionnels !

Sucre, agent d'enrobage : gomme d'acacia, fleurs naturelles de violette 1%, colorants E120, E132, arôme.

Valeurs nutritionnelles pour - nutrition values per 100g : Energie - Energy : 1676kJ - 394kcal / Matières grasses - Fat : <0,3g / dont acides gras saturés - of which satured Fat : <0,1g / glucides - carbohydrates : 98g / dont sucres-of which sugars :98g / protéines - protein :0,7g / sel - salt : <0,10g.

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