{"product_id":"pistou","title":"Pistou","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe pistou est un \u003cstrong\u003eclassique de la gastronomie provençale\u003c\/strong\u003e qui séduit les amateurs de cuisine du sud avec son \u003cstrong\u003eparfum inimitable de basilic frais\u003c\/strong\u003e. Cette délicieuse sauce verte est aussi polyvalente qu'irrésistible, que ce soit pour agrémenter la \u003cstrong\u003ecélèbre soupe au pistou\u003c\/strong\u003e ou pour \u003cstrong\u003esublimer un plat de pâtes fraîches\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe secret du pistou réside dans la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés. Le \u003cstrong\u003ebasilic\u003c\/strong\u003e, ingrédient principal, est cueilli à maturité, lorsque ses feuilles sont gorgées d'arômes. Il est ensuite associé à de\u003cstrong\u003e l'ail, de l'huile d'olive ainsi que de l'huile végétale\u003c\/strong\u003e. Ce délicieux Pistou est confectionné par L'\u003ca href=\"http:\/\/www.oliverie-des-baronnies.com\/olive-tapenade\/olive-tapenade-produits.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eOliverie des Baronnies\u003c\/a\u003e, située à Entrechaux (à 20km de la Fabrique), l'entreprise est \u003cstrong\u003espécialisée dans la fabrication de sauces provençales\u003c\/strong\u003e ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLorsque tous les ingrédients sont soigneusement réunis, ils sont finement mixés pour obtenir une \u003cstrong\u003esauce lisse et onctueuse\u003c\/strong\u003e. Le résultat est un condiment vibrant et parfumé, prêt à être dégusté. Le pistou est souvent servi en accompagnement d'une soupe traditionnelle à base de légumes de saison et de haricots blancs, créant ainsi un mariage harmonieux de saveurs méditerranéennes. Il est également un compagnon parfait pour les pâtes fraîches. Que ce soit en tant que sauce principale ou simplement pour rehausser les saveurs, le pistou apporte une \u003cstrong\u003etouche de fraîcheur et d'authenticité\u003c\/strong\u003e à chaque bouchée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Oliverie des Baronnies est située à Entrechaux, à \u003cstrong\u003e20km de notre fabrique\u003c\/strong\u003e ! Au pied du Mont Ventoux entre Nyons et Carpentras, depuis trois générations, les olives sont cultivées avec un savoir-faire né de la passion et du temps. Les olives expriment tous leurs arômes et confèrent aux produits les accents authentiques de la Provence ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez nos \u003ca href=\"\/collections\/produits-locaux\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eautres produits de producteurs locaux\u003c\/a\u003e !\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Small local producer","offers":[{"title":"Pot 90g","offer_id":57800776876363,"sku":"41053","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/6422\/4331\/files\/001701.jpg?v=1783608848","url":"https:\/\/www.biscuiterie-de-provence.com\/products\/pistou","provider":"Biscuiterie de Provence","version":"1.0","type":"link"}