Cœurs de Russie
Le gingembre à l’honneur dans cette recette de sablés.
Une recette du XVIIe siècle à base de Gingembre.
Ingrédients : farine de blé, beurre, sucre, œufs, gingembre 3,5%, poudre à lever (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique).
Fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour - nutrition values per 100g : Energie - Energy : 2180kJ - 521kcal / Matières grasses - Fat : 28g / dont acides gras saturés - of which satured Fat : 20g / glucides - carbohydrates : 60g / dont sucres-of which sugars : 24g / protéines - protein : 6,8g / Fibres alimentaires - fibres : 2,7g / sel - salt : 0,10g.
