Confiture fraise de Carpentras

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Une confiture à la fraise de Carpentras, petit trésor sucré de Provence.

6,95 €

17,82 € par kg

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Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

La fraise de Carpentras est une " marque déposée". Protégé et choyé par ses agriculteurs mais aussi par sa confrérie, ce petit fruit sucré aux allures soudaines plus fragiles, raconte un passé épisodique allant de la découverte à l'abondance, de la concurrence à la diversification. Le Comtat Venaissin restant la plus importante zone de production de la région Provence.
Ingrédients: Fraise variété Cléry, sucre.

Préparé avec 68g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucre 55g pour 100g.
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