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Fiche Recette

Crêpes à la Poudre de Craquantes

Repos
30 mins
les ingrédients
  • 200g de farine
  • 50g de poudre de Craquantes
  • 4 oeufs
  • 450ml de lait légèrement tiède
  • 2 c.à.s. de fleur d'oranger
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel
La préparation pour 12 crêpes

Mélangez la farine, la poudre de Craquantes, le sel.

Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, puis progressivement le lait, en battant avec un fouet bien pour éviter les grumeaux. 

Ajouter l'eau de fleur d'oranger, le sucre vanillé et laissez reposer 30 minutes avant d'attaquer la cuisson !! 

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