Nos croquets à grignoter vous séduiront à l'heure de l'apéritif, pour accompagner, pourquoi pas, unverre de vin ou de bière... Cette recette inédite provient d' un partenariat local avec la maison BOUTARIN experte dans la production d'ail noir et fournisseur de grands chefs étoilés. Retrouvez dans notre biscuits les notes torréfiées de fruits confits, de réglisse, de sous-bois ou encore de vinaigre balsamique... caractéristique de ce trésor de la gastronomie qu'est l'ail noir !
Ingrédients : farine de blé* de la Drôme, lait entier*, ail noir* Maison Boutarin 14%, œufs entiers*, amandes*, parmesan* AOP, sucre* équitable, sel, oignons*, poudre à lever*,
(amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate mono-potassique).
* Produits issus de l'Agriculture Biologique / Fabriqué dans un atelier utilisant des noisettes.
Valeurs nutritionnelles pour - nutrition values per 100g : Energie - Energy : 1238kJ - 294kcal / Matières grasses - Fat : 7,4g / dont acides gras saturés - of which satured Fat : 2,1g / glucides - carbohydrates : 43g / dont sucres-of which sugars : 9,1g / fibres alimentaires - dietary fiber : 3,6g / protéines - protein : 12g / sel - salt : 2,84g
